Zdrava hrana za možgane

Spodaj so napisani nasveti za tiste, ki jih zanima zdrava hrana za možgane….

Z jagodami nad dnevni stres! Ste vedeli, da lahko pravilna izbira prehrane poveča vašše mentalne sposobnosti? Ta prispevek bo tako priššel prav vsem, ki morate biti na delovnem mestu zbrani in uporabljati predvsem svoje miselne sposobnosti, zagotovo bo priššel tudi vsem šštudentom in starššem ššolarjev, še posebej pa se tematike zdrave hrane za možgane dotikamo v naših zdravilnih programih.

Zdrava hrana za možgane
Dan začnite z žživili, ki bodo zbudila vašše možžgane in vam omogočila bolj bliskovito razmiššljanje, učenje in učinkovito shranjevanje pridobljenih informacij. Spodaj našštevamo nekaj živil, ki vam lahko pomagajo do večje učinkovitosti na delovnem mestu ali za šštudijskimi in ššolskimi klopmi.

Zdrava hrana za možgane


Ananas je odličen, ker vsebuje ogromno vitamina C in seveda tudi druge vitamine z optimalno meššanico mineralov, kot so mangan, kalij in žželezo. Odličen je, če se morate naučiti veliko materiala na pamet, recimo govor za pomemben nastop. Priporočamo ananasov sok za zajtrk (1).


Avokado je koristen predvsem za kratkoročen spomin in poskočne možžgane, če jih lahko tako imenujemo. Radi ga imamo predvsem zaradi visoke vsebnosti mašščobnih kislin rastlinskega izvora. Priporočamo avokadov namaz na kruhu (2).


Banane vam bodo v hipu povrnile energijo, saj vsebujejo obilico vitaminov, mineralov, balastnih snovi in sestavljenih ogljikovih hidratov, hkrati pa so bogate s serotoninom, zaradi česar vas bodo navdale z občutkom sreče (3).


Borovnice spodbujajo prekrvavitev možžganov, zato so odlična izbira za zajtrk. Najboljše so svežže, lahko pa si naredite tudi smoothie, borovničevo kremo s smetano ali jih dodate žžitaricam v jogurtu. V nesezoni za borovnice si omislite borovnice v obliki kapsul (4).


Citrusi zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline poskrbijo za budnost in svežino organizma. Ožžemite si svoje najljubšše citruse in popijte sok ob zajtrku namesto kave (5).


Čebula je odlična pri psihični utrujenosti in velikih obremenitvah (6).


Ingver  je zlata vreden zaradi vsebnosti eteričnih olj in snovi, ki mu dajejo eksotični vonj in so kemijsko sorodne aspirinu. Pospeššuje krvni obtok in tako sprožèa in razbremenjuje možžgane (7).


Jagode proti stresu. Zaužžijte jih pred stresnimi sestanki, pred predstavitvami, zaradi katerih imate prav posebno tremo ali v dnevih, ko imate enostavno preveč opravkov, da bi jih zmogli vse naenkrat opraviti in potrebujete pomoč pri odpravljanju stresa. Jagode bodo takrat vašše najboljše prijateljice (8).


Korenje pripomore k izboljššanju spomina. Najbolje ga je zažžiti kar surovega kot vmesni obrok (9).


Orehi krepijo žživčevje, spodbujajo tvorbo nevrotransmitornih substanc v možžganih in pripomorejo k boljššemu razumevanju, dojemanju in večji koncentraciji (10).


Paprika za nasmeh. Tudi paprika vam lahko pomaga do ponovnega nasmeha, saj spodbuja izločanje endogenih opiatov, recimo endorfina, ki je telesu lastni hormon sreče (11).


Plave ribe telesu dovajajo nenasičene mašščobne kisline Omega-3. Zaradi njih boste dalj časa zbrani in boste dosegli globljo koncentracijo. Da jih boste zaužžili tudi za malico ali zajtrk, si zvečer pripravite ribji namaz.


Soja, sončnice in jajca vsebujejo veliko lecitina, ki spodbuja bliskovit prenos informacij po možžganskem tkivu, kar omogoča učinkovito miššljenje (12).


Zelje in ohrovt preprečujeta nemir in nervozo, saj uravnavata in upočasnita delovanje šščitnice. Po zaužžitju zelja in ohrovta boste bolj zbrani in boste zagotovo lažžje premagovali tremo ali stres (13)

No, sedaj ko veste, katera hrana poganja vašš “motor”, pa kar veselo na delo! 🙂

Če vas zanima zdrava hrana za možgane, si oglejte še ostale naše nasvete na blogu.

Nasveti za kuhanje za samske moške

Tukaj so zbrani nasveti za kuhanje za samske moške.

Samsko življenje ima zagotovo številne prednosti, kot so mir in tišina, kadarkoli jo potrebujete, nemoten red in organizacija, prostor in čas samo za vas. Seveda pa obstajajo tudi stvari, ki so bolj zabavne, če jih počnete v dvoje in kuhanje je zagotovo ena izmed njih (1).

Kuhanje za goste je čisto nekaj drugega, takrat se posebej potrudite, a ko morate skuhati samo zase, se vam pogosto ne da narediti nekaj ekstremno dobrega, očesu privlačnega, predvsem pa imate vedno kup drugih reči, katere postavite pred samo kuho in vam tako za prehrano ostane premalo časa.
Za vas smo pripravili nekaj nasvetov za pripravo okusnih in hranilnih obrokov, za eno ali dve osebi, pri katerih boste še vedno prihranili nekaj denarja in časa, predvsem pa se boste zdravo prehranjevali (2).
.
Enako, kot okus hrane, je tudi samskim moškim pomembno, kako je opremljena kuhinja. Del kuhinje, ki je prav gotovo eden izmed najbolj izpostavljenih, je stena v kuhinji, ki se nahaja za delovnim pultom. To je najbolj izpostavljena stena v kuhinji, ki jo lahko zaščitimo na različne načine. Eden izmed najbolj priljubljenih načinov za zaščito stene pred vlago, maščobo in umazanijo, je prav gotovo kuhinjsko steklo. Steklena stenska obloga je tudi ena izmed stenskih oblog, ki omogočajo preprosto čiščenje in vzdrževanje.

Nasveti za kuhanje za samske moške

.nasveti za kuhanje za samske moške

.

Uporabljajte zamrzovalnik
.

Če nakuhate preveč, hrano razdelite na manjše porcije in zamrznite. Posodic, v katere ste postavili hrano ne pozabite tesno zapreti in označiti z datumom zamrzovanja. Zamrznjene obroke nujno pojejte v naslednjem mesecu ali dveh.

Vaš zamrzovalnik lahko uporabite tudi, da preprečite metanje hrane stran. Banane, jagode, brokoli in korenček lahko zamrznete in kasneje uporabite za sokove in juhe. Le operite, olupite in narežite jih ter shranite v tesno zaprtih vrečkah ali posodicah (3).

.

Načrtuje svoje obroke
 .
Obrok, ki ste ga jedli v ponedeljek za kosilo, lahko v torek pojeste za malico. Ostanek mlečnega riža za večerjo lahko naslednji dan uporabite za rižev narastek in podobno. Skratka zamislite si nekaj obrokov, katere bi si želeli jesti v določenem tednu, nato pa malce napnite sive celite in razmislite, kako bi lahko te obroke ponovno uporabili, v kolikor boste skuhali preveč.
Na ta način boste tudi v trgovini kupili zgolj tiste sestavine, katere potrebujete in tako se boste izognili metanju odvečne in pokvarjene hrane v smeti (4).
.
Omejite prigrizke
.
Omejite zaloge prigrizkov, ki vas navadno premamijo, da si pojeste nekaj hitrega in se tako izognete kuhi. Namesto tega se založite z jabolki, korenjem, zeljem in ostalimi zdravimi prigrizki. Takoj ko pridete domov, si jih narežite in grizljajte med samo pripravo pravega kuhanega obroka (5).
.
Kombinirajte 
.
Če niste ravno največji navdušenec nad kuhanjem, a si vseeno želite zdravih in doma pripravljenih obrokov, se odločite za zelenjavne enolončnice, solate, zelenjavno-mesne rižote, morda doma narejeno pico z zelenjavnimi dodatki in podobno. Na ta način boste v eni jedi kombinirali več različnih živil in tako v svoj organizem vnesli potrebna hranila (6).
.
Večerjajte s prijatelji
.
S prijatelji se dogovorite za skupne večerje, na katere vsak prinese kakšno sestavino ali poskrbi za določeno jed. Tako boste motivirani za kuhanje, stroške si boste razdelili, hkrati pa se boste bolj zdravo in polno prehranjevali, da o pozitivnih učinkih druženja sploh ne govorimo (6).
.
Raziskujte in jejte zdravo 
.
Obiščite lokalno knjižnico ali knjigarno, prebrskajte internetne strani in zagotovo boste naleteli na ogromno kuharskih receptov za eno osebo, ki ne zahtevajo posebnih sposobnosti za pripravo. Vsak dan preizkusite kaj novega, dokler ne najdete svojih nekaj najljubših jedi, katere boste izpili do perfekcije (7). Pri kuhi uporabljajte masla in olja, ki so zdrava. Za vitko telo, pravšnji vnos vitamina E in D, se danes pri kuhi uporablja karitejevo maslo.
.
Razstrupljajte se
.
Hrana že sama po sebi, ni vsa zdrava. Ob skrbi, da zaužieteje zdravo hrano, bodite osredotočeni na to, da uživate tudi takšno hrano, ki vaše telo razstruplja. Top nasveti za razstrupljanje telesa, so objavljeni na povezavi.
.
Poskrbite za varnost
.
Držite se naslednjih nekaj napotkov, da bo vaša hrana obdržala hranilne vrednosti in seveda ostala užitna.
  • Ostanke obroka dajte v hladilnik v najkasneje dveh urah po kuhanju.
  • Zavrzite ostanke, če je hrana stala na sobni temperaturi več kot eno uro.
  • Ostanke pojejte ali zamrznite v dveh dneh.
  • Zamrznjene ostanke pojejte v najkasneje dveh mesecih.

Nasveti za razstrupljanje telesa

Spodaj so opisani najbolj popularni nasveti za razstrupljanje telesa.

TOP nasveti za razstrupljanje telesa

Zaužžijte čimveč surove zelenjave. Z razstrupljanjem telesa zmanjššate zakisanost telesa. Si tega žželite tudi vi, a niste ravno pripravljeni na 100 % presno hrano, postenje ali klistiranje?

Ne glede na metodo razstupljanja, ki jo izberete, je pomembno, da k razstrupljanju telesa vedno pristopite postopoma, sicer se lahko pojavi t. i. očiščevalna kriza, ki dodatno oslabi organizem.

zelenjava
Pri različnih pristopih k razstrupljanju telesa je potrebno biti sila previden, saj nikakor ne gre zanemariti potreb vaššega organizma po beljakovinah, kalciju in ostalih izredno pomembnih hranilih, zato ne priporočamo nobene diete, ki se omeji zgolj na določeno skupino žživil, saj je ta kot takššna neuravnotežžena.

Verjetno ste si oddahnili, ker vas ne bomo nagovarjali k postenju ali pa k užživanju zgolj presne hrane.

Vam bomo pa vseeno podali nekaj namigov, kako lahko izboljššate svoje zdravje tudi brez prečiščevalnih diet in začnete postopoma zmanjšševati svojo težžo, če čutite, da je to potrebno. Jejte uravnotežženo in žživite zdravo, to je glavno vodilo na poti do revitalizacije in pomladitve telesa.

nasveti za razstrupljanje telesaRazstrupljanje telesa s sokovi in z limono


V vaššo prehrano vključite:


Čim več sadja in zelenjave. To so namreč t. i. zašščitna oz. varovalna žživila, polna z vitamini in antioksidanti. Delajte si sadne in zelenjavne smoothije ter jejte čim več surove zelenjave v obliki solat. Za razstrupljanje telesa in prečiščevanje so priporočljivi predvsem zeleni smutiji, ki vsebujejo listnato zelenjavo – kombinacijo le-te prilagodite svojemu okusu.

Razstrupljanje telesa jedilnik

Naj pa vam namignemo, da so žživila, ki v največji meri pospeššujejo razstrupljanje: artičoke, belušši, cikorija, ingver, motovilec, ohrovt, peteršilj, radič, rdeča pesa in rukola.


Jejte čim več polnozrnatih žžit in kosmičev, polnozrnatih testenin in rjavega rižža.

Ti »dobri« ogljikovi hidrati bodo vaššemu organizmu dali vso potrebno energijo, hkrati pa ga bodo založžili tudi s prehransko vlaknino, beljakovinami in vitamini.


Posegajte po suhih kosih mesa in drugih virih beljakovin, kot so fižžol, grah, bob, leča, semena in sojini produkti. Beljakovine so posebej pomembne za otroke v razvoju in pa ššportnike.

Jejte čimveč hrane, ki je bogata s kalcijem, ko gre za mlečne izdelke pa izbirajte tiste z manj mašščob. Saj veste, kalcij za zdrave kosti in zobe.

razstrupljanje telesa z vodoČiščenje telesa z vodo in sodo bikarbono

Pijte, pijte in šše enkrat pijte. Voda je šše posebej pomembna, ko žželite svoj oprganizem prečistiti.
Vsaj 50 % zaužžite dnevne energije naj bo v obliki presnih žživil, kot so solate, napitki in sadni ter zelenjavni prigrizki. Tako boste pospeššili razstrupljanje vaššega telesa, hkrati pa v večini ohranili svoje prehranjevalne navade.


Poleg zdrave prehrane pa boste pri razstrupljanju vaššemu telesu pomagali tudi z redno telesno aktivnostjo. V veliko pomoč vam bo, če se boste izogibali kajenju, užživanju drog in alkohola ter če boste dovolj spali. Sicer pa imejte v mislih, da je vašše telo majhen ekosistem, ki je narejen tako, da sam sebe očisti. Če boste jedli zdravo in uravnotežženo, se redno gibali in pili dovolj tekočine, bodo vašše ledvice in jetra naredili svoje. Upošštevajte zgornje nasvete in vašše telo vam bo hvaležžno.

Upamo, da so vam naši nasveti za razstrupljanje telesa v korist.

Kaj pomeni barva sadja?

kaj pomeni barva sadja

Spodaj je opisano kaj pomeni barva sadja.

Z vijolično bo vaša koža ohranila mladosten videz, sadeži rumene barve so kraljestvo vitamina C, s sadeži zelene barve pa lahko napoveste vojno rakavim boleznim. Pa poglejmo nekaj primerov, kaj vse pove barva sadja in zelenjave.

  • Modra in vijolična

Največ antioksidantov najdemo v plodovih modre in vijolične barve. Dokazi znanstvenikov so, da borovnice ohranjajo dober spomin, uspešno zmanjšujejo vnetja in preprečujejo pojav raka. Na splošno so ti temni plodovi narave odličen naravni pripomoček pri ohranjanju mladostne kože, saj upočasnjujejo proces staranja.

  • Rdeča

Ste vedeli, da rdeča grenivka vsebuje resveratrol, ki ga najdemo tudi v rdečem vinu, nekateri pa ga označujejo za eliksir mladosti? Poleg varovanja srca in ožilja je resveratrol uspešen tudi pri odpravljanju vnetij in preprečevanju nastanka nekaterih vrst raka. Paradižnik, rdeča čebula, rdeča grenivka, redkev, lubenica, jagode, rdeč poper in brusnice vsebujejo likopen, ki vas bo obvaroval pred nastankom srčnih bolezni.

Kaj pomeni barva sadja – ostale barve?

  • Rumena

Rumeni sadeži so kraljestvo vitamina C in vsebujejo veliko antioksidantov, kot so karatenoidi in bioflavonoidi.  Rumena poprova zrna, ananas, grenivke in limone varujejo pred nastankom raka na želodcu in črevesju, raka dojk, kožnega raka in pljučnega raka.

  • Oranžna

Kako pogosto so na vašem jedilniku marelice, pomaranče, korenje, melone ali buče? Oranžna živila vsebujejo veliko betakarotena, ki krepi imunski sistem, skrbi za zdravje oči in ohranja zdrave kosti in kožo. Za vaše srce pa je še posebno koristen kalij, ki ga najdemo v citrusih.

  • Zelena

Navaden in brstični ohrovt, avokado, špinača, kivi, brokoli, zelje in solata so le nekateri iz skupine zelenih. Omenjena živila varujejo oči in upočasnjujejo pešanje vida, preprečujejo pojav rumene pege in slepoto, z njihovo pomočjo pa se lahko postavite v bran tudi rakavim boleznim.

  • Bela

Znanstveniki po svetu so mnenja, da alicin, ki ga najdemo v čebuli in česnu, ovira rast tumorjev. Med drugim nekatera bela živila, kot so hruške, cvetača, banane in gobe, vsebujejo flavonoide in tako kot drugo sadje in zelenjava zmanjšujejo možnosti za pojav srčnih in rakavih bolezni.