Zdravi recepti z algo spirulino so vse bolj priljubljeni med sladokusci, ki se želijo prehranjevati z živili, ki varujejo zdravje. V Sloveniji dodajamo spirulino v obliki prahu ali tablet, saj nam sveže alge niso dostopne.

Pri pripravi hrane, enostavno dodamo žličko spiruline v prahu in s tem dodamo jedem izredne hranljive snovi in hkrati poskrbimo za boljšo prebavo.

Zdravi recepti z algo spirulino  kokosovo vodo in mineralom msm

Zjutraj si pripravimo energijski napitek, ki nam bo ta cel dan zagotovil zalogo beljakovin, vlaknin, mineralov in vitaminov. Za pripravo potrebujemo:

• skodelico kokosove vode
• majhno žličko spiruline v prahu
• 1 zrelo banano
• skodelico svežih ali zamrznjenih borovnic
• majhna žlička naravnega žvepla msm
• žlička kakava
• žlička mandljevega olja

Vse sestavine zmešamo v mešalniku in sveže pripravljen napitek takoj popijemo.

Poglejmo kakšne učinkovine pridobimo z napitkom iz alg in minerala msm

• Spirulina na 100 gramov vsebuje samo 16 kcal, 70% suhe mase predstavljajo kakovostne beljakovine, prisotne so izredno pomembne esencialne aminokisline, polisaharidi, sulfolipidi in glikolipidi. Ne smemo pozabiti tudi na vitamine E, A, C, B12  in D, ter na pigmente fikobiline, kloforil in beta karoten. (A)
• Spirulina pomaga krepiti imunski sistem, uravnava prebavo, sodeluje pri topljenju maščob in  stabilizira sladkor v krvi.

• Naravno žveplo msm imenujemo tudi mineral lepote, zato bo napitek poskrbel za našo kožo, lase in nohte. Msm v prahu deluje protivnetno, protibakterijsko in protivnetno. Aminokisline poskrbijo za prenašanje žvepla po celicah in razstrupljajo jetra in živčni sistem.
• Msm deluje antioksidativno in s tem izboljšuje imunski sistem.
• Mandljevo olje je idealen vir maščobnih kislin, vitamina E in betakarotena. Redno uživanje mandljevega olja ureja prebavo, blaži črevesne krče, deluje kot naravno odvajalo in spodbuja nastanek hormonov holecistokininov, ki jih povezujemo z občutkom za prenasičenost z mastno hrano. Uživanje olja, skupaj z mandlji, ustvari občutek sitosti.
• Banane so izredno bogate z vitamini C, D, A, B1, B2 in B6. Pridružijo se še minerali jod, fosfor, železo, kalcij, klor in magnezij. Predvsem pa banana ne vsebuje veliko maščob in ima mnoge blagodejne učinke na naše zdravje.

Uporabljeno besedilo v članku: Zdravi recepti z algo spirulino